Brownie (évidemment maison) au chocolat noir, pignons de pins, ganache aux zestes de citron vert.
Couverture : confit de framboises maison.
Quel délice, ce brownie est également un de nos classiques depuis quelques années. Ce bijou réalisépar notre chef pâtissier est composé d'ingrédients nobles, pour le plus grand plaisir des amateurs de pâtisseries du pays d'Aix.
Pains
