Il est composé d'un biscuit croquant aux amandes, d'une bavaroise à l'amaretto, d'un coulis de griottes et de morceaux de griottes.
Ce mini temps des cerises est une version miniature de notre délicieux entremets du même nom. Il est très rafraîchissant et léger pour ces beaux et chauds jours d'été qui arrivent !