Un véritable honneur puisqu'après que notre brioche des rois Provençale ait été goûtée à l'aveugle par le jury de la rédaction de La Provence, il s'est avéré que nous avons la meilleure brioche du Pays d'Aix ! Un immense hommage à notre travail, et à la qualité des matières premières que nous employons, comme les véritables fruits confits d'Apt.