favalessa

Le plus grand Colombier du Monde !

29.06.2019

Pour la troisième année consécutive, nous avons eu le privilège de réaliser le plus grand Colombier du monde. Ce gâteau typiquement Marseillais composé de melon confit de la confiserie Lilamand, et d'un biscuit à l'amande légèrement imbibé de kirsch mesurait 4.22 mètres et pesait plus de 75 kilos. 

722 parts ont été vendues sur le Vieux-Port de Marseille, tous les bénéfices ont profité à l'Association Espoir contre la mucoviscidose. 

Lien vers l'article digital de La Provence du 28/06/2019.

Lien vers l'article papier.