La 3 Chocolats est composée d'un biscuit moelleux au chocolat noir, d'un crémeux au chocolat blanc Valrhona Opalys 33%, de perles de chocolat, d'un crémeux au chocolat au lait Valrhona Andoa 39%, d'une feuilletine au chocolat blanc ainsi que d'une mousse au chocolat noir Valrhona Andoa 70%.
La 3 Chocolats a été imaginée et élaborée pour les passionné(e)s de chocolats. Nous avons sélectionné trois des meilleurs chocolats Valrhona pour les assembler et créer un mariage extraordinaire. Du chocolat blanc, noir et au lait pour ravir tous les amateurs de chocolat, ajoutez du croustillant et une texture généreuse qu'est la mousse et vous obtiendrez une bûche exceptionnelle...
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