Biscuit dacquoise citron-vert noix de coco, mousse coco, feuilletine passion, crémeux exotique (mangue, banane, passion), compotée d'ananas frais.
Une touche d'exotisme dans notre collection de bûches, avec la Gwada, inspirée de la belle Guadeloupe et de ses fruits généreux. Ce dessert est très léger et fruité, parfait suite à un délicieux repas de fête de fin d'année. Sa belle couleur jaune rappelle à quel point les fruits qui la composent sont exotiques, cet assemblage de citron-vert, de noix de coco, de banane, de mangue, de fruit de la passion et d'ananas est une vraie ôde à la Guadeloupe.