Cake au chocolat noir, croustillant au caramel beurre salé, crème brûlée à la vanille, pommes façon tâtin et mousse au caramel beurre salé.
Une véritable madeleine de Proust qui nous rappelle les délicieuses tartes tâtins de nos grands-mères. Mamie Tâtin marie à la perfection les notes de caramel beurre salé et les pommes façon tâtin.
Pains
