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Hors pays d'aix : Le Salon du Chocolat à Vidauban

15.11.2017

Samedi et Dimanche 18 et 19 Novembre 2017, allez découvrir le Salon du Chocolat au Château Saint Julien d'Aille à Vidauban. Nos deux apprentis Corentin et Timothée participeront au concours de la plus belle pièce montée artistique en chocolat. Le jury sera composé de professionnels, nous verrons si la relève est assurée! Ils travaillent depuis des semaines sur l'élaboration de leur pièce, ils l'ont imaginée, dessinée, testée, améliorée et finalement conçue de leurs mains grâce à leur talent. Ils ont mis tout leur coeur à l'ouvrage afin de réaliser les plus belles pièces en chocolat, et n'oublions pas que nous n'utilisons que du chocolat Valrhona pour le plus grand plaisir des amateurs de bonnes choses.

Au programme : dégustations et découvertes de produits régionaux liés au chocolat, initiations au chocolat, ateliers pour les plus petits, démonstrations des professionnels et concours de pièces montées !