On ne fait que vous en parler, nos chocolats sont uniques sur le pays d'Aix !
Pourquoi ? Tout simplement parcequ'ils sont très colorés, très gais, ont des formes toutes plus originales les unes que les autres et sont réalisés en chocolat Varlhona transformé par l'équipe.
Sur cette photo, vous pouvez donc voir le résultat de notre travail, après avoir «décoré» les moules à chocolats avec un mélange maison, et les avoir remplis de chocolat, nous les avons laissé reposer. Quelques heures plus tard, nous démoulons les deux moitiés, les garnissons de notre friture maison et les assemblons pour former les cocottes que vous pouvez apercevoir ci-dessus !
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Pains