Le rêve des plus gourmands d'entre vous se réalise ! Nous avons décidé de lancer ce gâteau longuement réfléchi lors du 7ème Salon de la Gastronomie de Trets en septembre dernier. Vous avez été nombreux à l'avoir adoré, et vous nous aviez même demandé d'en proposer en boutique ! Evidemment c'est ce que nous avons fait, et désormais nous vous les proposons en 4, 6 et 8 personnes pour ces soirées conviviales d'automne, entre l'été ce bel hiver chaleureux qui arrive lentement. Il est composé d'un caramel aux cacahuètes, d'une feuilletine aux cacahuètes, d'une mousse à la pâte de cacahuètes et d'un sablé breton au chocolat. Ce gâteau est très crémeux grâce à son caramel aux cacahuètes, et son équilibre évite la cacahuète de faire saturer votre palais afin d'apprécier toutes les saveurs. Il est parfait pour faire partager un moment de gastronomie fine à vos amis !
Pains