Quelle surprise et quel honneur de découvrir dimanche 5 janvier que La Provence est venue nous visiter de façon anonyme.
Par la suite, dans leurs locaux, l'équipe de la rédaction, composée de gourmandes et gourmands, ont dégusté pas moins de 6 brioches des rois provenant de six pâtisseries artisanales différentes.
Si les créations de nos confrères sont délicieuses, la notre s'est visiblement démarquée puisqu'elle termine à la première place de ce classement.
Un véritable plaisir pour nous, et un bel hommage à notre travail acharné et la qualité des matières premières que nous employons, notamment les véritables fruits confits d'Apt.
Pains