Pâques : confection de nos grenouilles

Elles sont à croquer ! Et elles sont de retour, cette année encore, découvrez nos jolies grenouilles consitutées de plusieurs parties en chocolat Valrhona, réalisées par notre équipe de pâtissiers chocolatiers. Ici, vous pouvez admirer Melissa notre chef pâtissière chocolatière qui assemble différentes parties de nos grenouilles. Elles sont elles aussi, comme toutes nos pièces, garnies de notre friture maison, que vous pouvez découvrir ce-dessous. Le moule vient tout juste d'être coulé, et le chocolat va désormais durcir.