Depuis jeudi, vous pouvez retrouver nos douceurs en boutique puisque nous sommes de retour de congés. L'occupation principale de l'équipe en ce moment et pour les semaines à venir ? Pâques ! Créer des centaines de pièces en chocolat, uniques, réalisées entièrement à la main par notre équipe de pâtissiers chocolatiers. Nous sommes désormais reconnus pour l'originalité de nos pièces, leur formes, leurs couleurs, et surtout leur goût ! Pour cela, pas de secret, nous faisons une confiance aveugle à notre fournisseur privilégié : Valrhona, qui produit le meilleur chocolat en France.
Lorsque nous transformons le chocolat, nous le coulons dans des moules originaux et donnons les couleurs voulues à la pièce. Le résultat ? De magnifiques grenouilles vertes, de jolies cocottes aux crêtes rouges et aux becs orangés. Chaque année, nous innovons sans cesse et créeons toujours plus de pièces uniques qui éblouissent les petits comme les grands. Cette année, voici la première nouveauté, nos petits poissons rigolos et garnis. Nous rappelons que toutes nos pièces sont garnies de notre friture maison, et oui chez les Favalessa, chaque détail compte, et même la friture est réalisée maison... encore heureux ! Pour découvrir régulièrement nos nouveautés en exclusivité, rendez-vous sur notre page Facebook. Nous vous tiendrons à jour dans les jours et semaines qui viennent, vous pourrez découvrir toutes les couleurs gaies de nos créations, et nos créations aussi gourmandes que mignonnes !
Pains