Pour réaliser une pièce montée aussi imposante, il faut beaucoup de patience, mais aussi un savoir faire rare acquis tout au long d'une carrière de passionné. C'est mon cas depuis plus de 35 ans !
Cette pièce que j'ai réalisé pour un mariage est plus grande que notre chef pâtissière Mélissa qui pose à ses côtés. Pour l'anecdote, mon père était maçon, peut-être que cela m'aide ?
En tout cas, cette pièce fût originale, notamment de par la figurine qui trône sur cette dernière que vous pouvez découvrir ci-dessous.