Quel plaisir, quel honneur de voir que vous êtes si nombreux à nous suivre ! 4000, cela peut paraître peu de nos jours, mais pour nous c'est énorme ! Et pour cela, ous tenons à vous remercier du fond du coeur, de votre fidélité, de votre engagement, c'est vous qui faites vivre notre page. Cette page, ce n'est pas qu'une simple page Facebook, un tel engagement est rare, et vous êtes de vrais passionnés qui aimez partager avec nous. Cette page c'est un vrai lieu de convivialité sur lequel vous échangez avec nous, puisque nous répondons à tous vos commentaires et remarques. C'est d'ailleurs toujours une grande joie de lire tous vos commentaires positifs.
Se sentir suivis et soutenus par des gourmands est un moteur immense, et une source de motivation géniale. Sans vous, tout cela ne serait pas possible, nous gérons notre page Facebook depuis 4 ans, et sommes installés à Rousset depuis désormais 28 ans.
2017 aura été une année riche en projets, Marc aura donné ses premiers cours chez Mastercook9, qui confirme sa volonté de passer plus de temps avec des apprentis pâtissiers qui sont ravis d'apprendre à ses côtés. Nous aurons imaginé quelques nouveautés, gâteau au mojito, pain au vin rouge et aux noisettes et rosette, nous avons réalisé le plus gros Colombier du monde etc. Bref une année remplie que vous avez pu suivre sur nos réseaux sociaux. Vous n'allez pas être déçus de 2018, car nous avons déjà plusieurs projets en tête qui vont voir le jour dans les mois qui suivent.
Comme le dit souvent Marc, "des idées nous en avons beaucoup, mais le temps nous en manquons toujours". La belle saison arrive dès la fin du mois d'avril, et vous allez pouvoir découvrir toutes nos créations, gâteaux de mariages, wedding cakes, pièces montées uniques etc.
À vous toutes et tous, un immense et sincère merci !
Pains